非遗 | 走进藁城：这些非遗好吃好看还能玩儿~

大家对藁城宫灯、宫面、宫酒并不陌生

但是你看过它们的制作过程吗？

你想不想亲手制作一个宫灯

让它成为美好生活的一个见证呢？

快来了解吧~

藁城宫灯

藁城宫灯起源于东汉，是由古人用的纱罩灯衍变而来。藁城宫灯大规模生产相传是清初屯头村一个张姓开绸缎庄的人，因一批红色绸布没有卖出去，便把它做成红灯笼从而把绸布卖掉了。从那时起他就专门做红灯笼，形成规模生产，并由此在张家世代传承。清乾隆年间，皇帝下江南路过藁城，看见老百姓门前挂的红灯笼，特别喜气，随即让手下带回宫中悬挂，故得名“宫灯”。









藁城宫灯是以主架及外敷红绸布做成一定的造型为表现形式，传统的藁城宫灯都是手工制作，形状分为大小号，均为椭圆形，象征红红火火、圆圆满满、吉祥喜庆。随着时代的发展，在保持传统宫灯外形及特色的基础上，经过老艺人们的研制开发，藁城宫灯在用料和制作中不断改进，已经形成了系列化、机械化、规模化生产模式，屯头村也成为宫灯生产专业村，被称为“大江南北第一村”。

参观体验地：中国宫灯博物馆

中国宫灯博物馆位于石家庄市藁城区公园西路146号，于2006年建成，是国内唯一一家以宫灯为题材的博物馆。占地16000平方米，集宫灯历史文化展示、观现代大型灯展、游恐龙文化园、亲身体验制作宫灯等为一体的综合景区。

参观宫灯雕刻生产线。在纸雕宫灯雕刻车间，可以欣赏到现代科技与传统艺术的完美结合，在激光雕刻下，栩栩如生的各种镂空花纹跃然纸上。

参观宫灯分装生产线。在分装车间内，可以看到纸雕宫灯的后15道工序手工制作全过程，如擦片、挂穗、组装等。









参观宫灯制作体验室。在宫灯制作体验室内，游客可亲手制作各种宫灯，有纸雕宫灯、红纱宫灯、仿红木宫灯、走马灯、羊皮宫灯等，亲身体验制作宫灯的乐趣和成就感。

宫灯博物馆观大型灯展。参观宫灯博物馆，了解宫灯的发展历史，观看大型花灯实物展示，宫灯博物馆内收藏了历年各地市元宵灯展上的大型花灯，游客可以感受百年传承的大型灯展赏灯活动。

在游客中心了解宫灯的历史文化。旅游服务中心给游客提供了购物、休闲的空间。游客可在购物中心购买各种宫灯，购买藁城宫面、宫酒、杂粮等地方特产，还可在休闲区观看宫灯宣传片，通过图文了解藁城宫灯的起源和发展历史及艺术内涵，深刻感受宫灯文化传承魅力。









参观纸雕宫灯展示厅。在厅内可以欣赏到2008年北京奥运会特许商品“五福娃纸雕宫灯”，2010年上海世博会特许商品“世博元素纸雕宫灯”，2014年南京青奥会特许商品“南京风光纸雕宫”等。送老人选“福寿双全”灯，送父母选“四季平安”灯，送亲戚朋友选“龙凤呈祥”灯，送经商老板选“连年有余”灯，送外国朋友选“京剧脸谱”灯、“国宝熊猫”灯、“金陵十二钗”灯，送儿童选“十二生肖”灯，还有“吉祥平安四色”灯。规格、题材、图案众多。

参观恐龙文化园。园内有霸王龙、三角龙、腕龙、迷惑龙、双冠龙、棘背龙、翼龙、岩石龙等40余只恐龙与您近距离接触，采用高科技制造，1:1动态仿真，让恐龙复活，带您重返侏罗纪。骑乘霸王龙、滑行小恐龙、骑行三角龙、下蛋龙，与龙共舞，骑在恐龙背上体验心惊胆战的感觉。

此外，景区内还有孩子们喜欢的大型旋转木马、西瓜飞椅、袋鼠跳、熊出没、充气城堡、秋千、战鼓等十几种游乐设施。在采摘园有各种纯绿色果蔬供游客采摘，5月至7月可采摘滋补佳品桑葚，5月至10月可采摘纯绿色果蔬，有石榴、山楂、苹果、核桃、水果玉米、油菜、黄花菜、黄瓜等。









藁城宫面手工制作技艺

藁城宫面手工制作技艺源于隋唐，盛于明清，历时1300余年源远流长，为藁城一大名产。藁城宫面手工制作技艺系纯手工挂面，经无数次技艺改进，在唐代即成为具有地方风味的名特食品。

清光绪年间，地方官吏曾以此进贡皇宫，列为宫廷佳品。耿家庄生产的宫面以精粉、精油、粗盐为原料，经和面、醒面、开条、盘条、上轴、分面、上架凉面、拽条、拉丝、阴干等13道工序手工精制而成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐。

如今，藁城宫面手工制作技艺在保持传统技艺基础上，根据人体微量元素的需求成分及摄入量，精细选料，科学配方，品种多样，搭配了不同的营养元素，多以营养丰富且纯天然的鸡蛋、蔬菜等为辅助原料，研制出高营养适用于孕妇、儿童、老年食用的系列宫面，产品远销全国各地。

参观体验地：中国民俗藁城宫面产业园

位于藁城区贾市庄镇贯庄村河北晖御食品有限公司于2015年5月建成“中国民俗藁城宫面产业园”，占地约70亩，园区建设之初即按照园林、景点进行了规划，目前已开放供游客观览的主要景点有宫面生产车间、包装车间、参观廊道、仓库仓储、宫面博物馆、晖御小厨、接待中心、旅游购物店等。中午可以在宫面产业园内就餐，品尝当地的农家特色美食。

藁城宫酒酿造技艺

藁城(古称廉州)的宫酒有着悠久历史传承，源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，所产“浓香酒”因汉光武帝刘秀御封而得名“廉州宫酒”，历2000年而不衰 ，藁城特有的“宫酒、宫面、宫灯”并称为“藁城三宫”特产。

藁城宫酒采用传统固态发酵工艺，以高粱、大米、小米、糯米为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，通过传统工艺流程酿制而成，具有甜香爽净、酒香浓郁的特点。近年来，藁城宫酒在不断传承传统酿造技艺的同时，与现代酿酒工艺相结合，实现产业化生产，系列酒品远销国内外。









参观体验地：宫酒文化园

位于藁城区公园西路139号的宫酒文化园是由如今的河北宫牌酒业有限公司按照国家AAA级景区标准打造，为石家庄地区具有标志性和代表性酒文化旅游景区，整个园区分为：景观休闲区、历史文化区、生产体验区等三大区域，主要游览点有：廉州宫酒景观大门、迎宾大道、展销厅、墨宝轩、醉心潭、刘秀广场、宫藏御窖、中国酒文化展厅、酿酒车间、漤酒宫、古烧坊、地蕴宫等。景区古朴典雅、恢宏大气，彰显宫酒传统文化风采。尤其是至今完好地保存着上世纪流传下来的古酒海群，也就是传说中号称“天然酿酒师”的酒海，让游客深感震撼，内藏有几十年的陈年老酒，散发着浓郁的窖香味。









此外，在藁城还有国家级非物质文化遗产耿村民间故事。位于藁城区常安镇的耿村享有“中国故事第一村”的美誉。在耿村，已发现男女故事讲述者230余人，按照国际惯例，已确定67人为民间故事讲述家，其中有故事家庭、故事夫妻、故事兄弟、故事母子、故事父子等，该村已成为乡村民俗文化旅游的典范。该村还投资建设了西商街、小西门、故事书场等旅游项目。

来源|石家庄日报客户端

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