石家庄高邑县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

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查看5022 | 回复7 | 2023-3-28 15:38:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
高邑县,又名凤城,隶属于石家庄市,位于华北平原西部边缘,下面小编给大家分享一下到了高邑县要品尝一下的6道地方美食。

1、王家烧鸡

王华亭烧鸡又称“糖烧鸡”。怎么个“糖”法,这是王家人的秘方,谁也说不出来。只是在品尝他的烧鸡时香里有一种甜滋滋的鲜嫩口感,或许这就是王家“糖”鸡的独有风味。



2、石磨豆腐

高邑古槐石磨豆制品技艺的显著特点就是选用上等的本地产黄豆、黑豆、绿豆,用石磨磨成豆汁后,放到大瓮中泡上一宿,然后捞出,再在石磨上磨浆,由于石磨速度慢,磨出的豆浆不发热,豆里的营养得不到破坏,所以制出的豆制品色泽、味道、营养都上乘。



3、油酥烧饼

油酥烧饼是高邑地方风味食品,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。



4、高邑李子

高邑李子是河北省石家庄市高邑县的特产。高邑有“李子之乡”的美称,要有大石早生李,黑琥珀李、美丽李、龙园秋李、美国大李、安格丽娜李等。



5、油炸编果

高邑油炸编果选用上等小麦精粉,最初和面时加熟红薯泥和软柿子搅拌在一起,后来和面时加糖和鸡蛋等搅和在一起。然后将擀好的面皮割成条两个编在一起,放到油锅里炸,炸熟捞出沥干后,香脆可口,色泽黄润。



6、磨坊酥鱼

磨坊酥鱼是一门传统手艺加工,已有百年历史,起源于清代,以其独特的味道受到当地人民的喜欢。



以上是给大家分享的高邑县的6道地方美食特产,味道都很不错,到高邑的朋友可以找找尝尝,欢迎高邑县的朋友给留言进行补充。

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电脑快乐 | 2023-3-28 15:39:12 | 显示全部楼层
最有名的是剧院拉面
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大气方水池 | 2023-3-28 15:39:33 | 显示全部楼层
一个也没吃过
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飞鸟俊逸 | 2023-3-28 15:40:02 | 显示全部楼层
这些附近各县都有
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金针菇高大 | 2023-3-28 15:40:45 | 显示全部楼层
高邑人没有听说过这些
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朴素西牛 | 2023-3-28 15:40:54 | 显示全部楼层
转发了
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留胡子卫绿草 | 2023-3-28 15:41:47 | 显示全部楼层
怎么没有我一笑面馆的肥旸灌肉,作者可以品尝一下[微笑][微笑]
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haiyuezhihun | 2023-3-29 06:03:26 | 显示全部楼层
非常有共鸣,已转发楼主信息....
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