河南被“低估”的2款茶，品质不输名茶，为何出了中原无人知

显示全部楼层 · 2023-3-29 15:34:33

河南，作为我国中原腹地，地域辽阔，物产丰富，而且省内贯穿长江、黄河、淮河、海河四大流域，水资源丰富，土地肥沃，而且这里四季分明，所以长在这里的茶叶也都肥厚多汁，营养丰富。

但是在河南，提起喝茶，大家首先想到的便是信阳毛尖，似乎河南只有这一款茶叶，其实不然。河南的好茶很多，但是出名的好茶，却寥寥无几。因为信阳毛尖的名气太大，以至于其他的茶叶很难“出头”。

其实河南有很多被“低估”的好茶，品质丝毫不输十大名茶，就是因为吃了不出名的亏，虽然在本地很受欢迎，但只要出了河南就是无人知的状态，令人惋惜。

下面这2款就是被大家“低估”的好茶，相信很多河南的茶客都不陌生，它们的品质、滋味都是极好的，希望这样的好茶，能被更多的人看到。

1、龙眼玉叶

信阳除了毛尖茶，其他的茶叶品质也非常出众，龙眼玉叶就是产自信阳的一款新创茶，还被誉为河南名茶新秀，创制于1984年，因其外形扁平尖削似玉叶，光滑匀齐带“龙眼”，因此得名“龙眼玉叶”。

该茶的主要种植区在信阳新县的七龙山，这里被誉为“中原茶叶第一乡”。茶园所在地，山峦叠翠，群峰俊俏，云山雾海，树木丛生，降雨量充足，他弟肥沃，非常适合茶树的生长。

该茶的外形扁平光洁，茶条匀整，似玉叶般漂亮，茶骨厚重，色泽翠绿油润，茶香高扬持久。冲泡后，茶汤明亮，清澈干净，香气更加馥郁；待茶汤入口，滋味甘醇爽口，回味甘甜，喝完之后，茶香在口中久久不散。

2、太白银毫

虽然信阳的茶叶比较出名，但河南的产茶区可不止信阳一个地方，还有很多地方都种植茶叶，其中就包括南阳。这款太白银毫就是产自南阳桐柏县的茶叶。南阳在河南南部，兼具南北方的天然条件，这里生长出来的茶叶也同时具有南北方的特点，非常独特。

该茶的研制时间并不长，它是20世纪90年代研制成功的，刚面世就被评为河南省名茶。这款茶在国内知道的人并不多，但是在海外的名气却是不小的，从创制之初就开始远销海外，在日本、新加坡等地，颇受饮茶者赞誉。

该茶条索雄壮，茶条紧实，银毫满披，色泽翠润有光泽，干茶香气馥郁持久。冲泡后，内质营养物质完全释放，香气更足，汤色翠绿清澈。品尝一口，茶汤顺滑润口，滋味醇爽，回甘明显，喝完之后，口舌生津，令人身心舒畅。

其实像以上两种被“低估”的茶，在我国有很多，它们大多都是因为名气不太大，而常常被人忽视，但品质都是极好的。

像下面2款茶也是如此，因为疏于做营销，知道它们的人一直不多，再加上茶叶的外包装并不怎么华丽，大家在买茶叶的时候，很容易忽略它们。这样的好茶叶被“埋没”，实在是可惜，喜欢喝茶的人，不妨看看，都是性价比极高的优质好茶。

· 仙雾凤茗

这是一款产自四川的优质红茶，此茶生长在海拔800米以上的原生态茶园，茶叶品质一流。

因极具地方特点，还被列为国家地理标志产品，备受大家的喜欢，就是因为这款茶疏于做营销，导致它的名气一直不太大。这款茶的价格也不高，人人都能喝得起，在本地非常受欢迎。

因为这款茶生长在高山上，所以它具备所有高山茶的优秀品质，不仅滋味醇厚，茶香也非常清幽高扬。而且山上的环境好，远离城市的污染，茶叶更加干净健康，喝起来也更放心。

茶叶还是由我国著名的炒茶大师文胜全创制的，采用的是国家非物质文化遗产技艺制作，所以让该茶保留了最自然的清香，也保留了最多的营养物质。

该茶的外形自然弯曲，芽叶肥厚，鲜嫩多汁，条形紧实秀美，色泽乌润显金毫，干茶香气馥郁，能闻见清雅的花果香。冲泡时，茶香慢慢释放，在花果香的基础上多了一种鲜甜的蜜香，闻之便令人垂涎欲滴。

成汤后，汤色橙红透亮，十分干净。喝上一口，花果香伴着蜜香在口中萦绕，口感饱满而顺滑，回味甘甜，喝完十分舒服。

· 太湖翠竹

这款茶同样产自比较著名的产茶大省江苏省，主要生长在无锡锡山和市郊一带。锡山区产茶历史悠久。自清代康熙年间便种茶，因其独特的滨湖气候，所产的茶叶香高醇厚，滋味非常独特迷人。而且这款茶还被誉为我国茶叶的后起之秀，是一款不可多得的优质好茶。

虽然江苏的碧螺春享誉全国，但是这款茶的品质与其相比也不遑多让，只因为这款茶的名气不大，价格也不高，大家就认为这款茶的品质不好，常常忽视它。

该茶叶外形扁平似竹叶一般，茶条紧结挺直，色泽翠绿油润，茶香清新持久。冲泡时，茶叶慢慢沉入杯底，整个过程犹如竹叶飘落，非常美观，故得太湖翠竹之名。茶汤清澈明亮，喝起来滋味鲜醇爽口，回味甘甜，有股江南特有的典雅韵味。