健康喝汤,做好这3点

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查看5074 | 回复1 | 2023-12-18 16:39:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然汤不如肉有营养,但喝汤就像喝热水一样,是咱中国人的饮食习惯!
然而,为了健康着想,我们需要在喝汤的过程中注意以下几点。
首先,喝汤也要吃肉。
毕竟,对人体好的绝大多数营养都在肉里。肉中的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,是汤的主要“原料”。
如果只喝汤不吃肉,就像是吃了一顿丰盛的大餐,却只吃了一半的主菜,营养摄入是不全面的。



而且,肉中的脂肪可以增加汤的口感和营养价值,使汤更加美味。
其次,少放盐和油。


盐多、脂肪多的汤,对控血压和心血管系统的健康都有不利的影响。
过多的盐会增加血压,对高血压患者极为不利;过多的脂肪则会增加胆固醇,对心血管系统有害。因此,我们在烹饪汤时,应该尽量减少盐和油的使用。



当然,这并不是说我们就不能放盐和油,而是要适量。
一般来说,每500毫升的汤中,盐的用量不应超过6克,油的用量不应超过10克。
最后,别喝太烫的汤。
天冷,大家都想喝点热的,但是世界卫生组织提到,汤温度太高会增加患食管癌的风险。
建议大家喝的汤,最好不要超过65℃。
虽然汤很鲜美,能暖身暖胃,但为了健康还是要,少喝!少喝!少喝!
我们应该选择温和的汤品,慢慢品味其醇厚的口感和丰富的营养。



总的来说,健康喝汤就是要做到肉和蔬菜的搭配,少盐少油,不喝过烫的汤。
这样,我们既可以享受到汤的美味,又可以保证身体的健康。
让我们一起行动起来,从今天开始,健康喝汤吧!
(此处已添加医疗卡片,请到今日头条客户端查看)

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水月花郎稳 | 2023-12-19 06:24:08 | 显示全部楼层
非常有共鸣,已转发楼主信息....
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